Do zakresu zadań Działu Stołówek Studenckich należy:
- zarządzanie stołówkami studenckimi Politechniki Wrocławskiej przy współpracy Samorządu Studenckiego;
- przygotowywanie i wydawanie posiłków w ramach zbiorowego, zrównoważonego i pełnowartościowego żywienia studentów w tym promowanie zasad właściwego odżywiania;
- przygotowywanie analizy kosztów wydawanych posiłków w ramach zbiorowego żywienia;
- przygotowywanie planu zamówień dla Działu Stołówek Studenckich oraz jego realizacja;
- prowadzenie ewidencji pomocniczej dokumentów finansowych na potrzeby Działu Stołówek Studenckich i przekazywanie ich do weryfikacji przez Dział Rozliczeń Funduszy i Dotacji Studenckich w zakresie właściwego wydatkowania środków;
- prowadzenie gospodarki materiałowej i magazynowej dla potrzeb Działu Stołówek Studenckich;
- przygotowywanie zasad i regulacji formalno-prawnych i organizacyjnych dotyczących działania stołówek studenckich Politechniki Wrocławskiej;
- przygotowywanie i zawieranie umów cywilno–prawnych dotyczących realizacji zadań w Dziale Stołówek Studenckich w zakresie udzielonych pełnomocnictw;
- nadzór nad przestrzeganiem przepisów dotyczących bezpieczeństwa i higieny pracy oraz norm żywieniowych na terenie stołówek studenckich;
- zarządzanie mieniem będącym w dyspozycji Działu Stołówek Studenckich, w tym przeprowadzanie kasacji.
